Куст высотой 20-30 см с толстыми стелющимися побегами, которые постепенно создают «ковер» на земле. Диаметр кроны около 2-х метров. Листва многочисленная, мелкая, вытянуто-овальной формы. В пору цветения (июнь-июль) клюква приобретает декоративный вид, украшая посадку многочисленными белыми и слегка розоватыми цветками.
Плоды округло-продолговатой формы, крупные (диаметр до 2,5 см, средний вес 2,8 граммов). Кожица спелых плодов темно-красная со слабым восковым налетом, глянцевая. Мякоть – плотная, кисло-сладкая с легкой горчинкой.
Ягоды транспортабельны и долго хранятся. Подходят для выращивания в коммерческих целях, на продажу и переработку.
Урожайность Пилигрима высокая. За сезон с одного куста собирают 1,6 кг ягод.
Плодоношение ежегодное, начиная с 3-го года роста. Срок созревания – средний, сентябрь-середина октября.
Выберите для клюквы открытое солнечное место с высокой степенью влажности. Желательно, чтобы грунтовые воды залегали близко к поверхности. Если в вашем саду есть ручей, пруд или озерцо, посадите клюкву на его берегу, и не так уж страшно, если она частично окажется в тени растущих рядом деревьев. Клюква любит кислую (pH 3,5-4,5) торфяную почву или лесной субстрат со сфагнумом, и если у вас на участке такой нет, срежьте верхний слой грунта толщиной 20-25 см и замените его смесью примерно такого состава: лесной гумус, песок, лесная земля и торф в соотношении 1:1:1:2 с добавлением перепревшей хвои.
Клюкву обрезают весной, в мае. Первые три года, пока растет куст, закладывают основу его формы – компактную или раскидистую.
