Чеснок посевной Софиевский (озимый) производства Украина
Озимый. Стрелкующий. Среднеспелый.
Фасовка. Чеснок в головках упакован в сетки по 500 г + - 5%
ХАРАКТЕРИСТИКИ
Происхождение. Выведен в Уманской сельскохозяйственной академии. Внесен в Реестр сортов растений Украины в 1990 году.
Вегетационный период. Среднеспелый сорт, период от появления массовых всходов до наступления полной товарной спелости 98 – 105 дней.
Высота растения 50 – 70 см, со стрелкой 110 – 150 см. Как правило, образуется 8-12 листочков темно-зеленого цвета с небольшим восковым налетом.
Луковица (головка чеснока). Округло-приплюснутая, с небольшим вытяжением вверх. Окраска покровных чешуек светло-фиолетовая иногда с более темными сиреневыми полосами. В головке 5 – 10 зубчиков весом от 10 до 20 г.
Масса. Средний вес головки 50 – 100 г, при хорошей почве и поливе головки могут достигать веса 120 – 140 г.
Урожайность. Очень урожайный сорт. С 1 га можно собрать 14 тонн чеснока, при применении удобрений и поливе до 20 тонн.
Вкус средне-острый, 8 баллов из 10, мякоть плотная, белая.
Лежкость высокая. Хранится до 11 месяцев при соблюдении температурного режима.
Применение универсальное. Не теряет вкусовых качеств при переработке.
Сорт озимого чесна Софиевский морозоустойчив, высаженный осенью под зиму выдерживает температуру до минус 25-35°С . Устойчив к высоким температурам - при своевременном и обильном поливе сорт чеснока Софиевский может выдержать до +45°С
Важно! Размножение чеснока озимого стрелкующегося только зубками на протяжении 2-5 лет приводит к распространению болезней (фузариоза, бактериальных гнилей), вредителей (особенно нематоды, клеща) и вырождению. Каждый год высаживайте вместе с зубками третью часть однозубками, что выращены из бульбочек, чтобы равномерно обновлять и исключить вырождение чеснока.
