Выбор семян – первый шаг к хорошему урожаю. Что необходимо знать, прежде чем принять окончательное решение в выборе сорта или гибрида.
На сегодняшний день рынок семян предлагает множество сортов и гибридов огурца. Богатый урожай можно получить, высаживая как сортовые так и гибридные семена. Но, выбирая семена огурцов для будущего урожая, очень важно ориентироваться во всем разнообразии этой культуры. Мы постараемся познакомить вас с самими важными характеристиками этих овощей.
Селекция культуры. Различают сорта и гибриды огурцов. Сорт получают в результате многочисленного отбора и размножения самых урожайных и устойчивых растений. Они сохраняют свои отличительные качества в нескольких поколениях, способны размножаться семенами. Сортовые огурцы вкусные, пригодны для переработки, менее прихотливы к условиям произрастания, способны приспосабливаться к изменениям климатических условий. Недостаток в том, что сорта огурцов насекомоопыляемые, что не всегда удобно, в сравнении с гибридами завязывают меньше завязей, плоды крупнее, некоторые из сортов могут горчить и быстрее перерастать.
Лучшие сорта огурцов: Конкурент , Нежинский, Фин де Мо (мини-корнишон), Висконсин (высокая урожайность и отсутствие горечи), Полевой засухоустойчивый (плодоносит до осени), Кустовой, Береговой, Джерело
Гибрид (обозначают знаком F1) – получают путем скрещивания специально подобранных растений разных сортов. Гибриды дают более обильный урожай, менее подвержены различным заболеваниям, устойчивы к неблагоприятным условиям, зеленцы долго сохраняют хороший вид и не желтеют. Собирать семена гибридов для будущих урожаев бесполезно, так как они сохраняют свои свойства только в первом поколении F1, а многие из них вообще не способны дать семена.
Тип опыления. По этому критерию выделяют пчелоопыляемые (насекомоопыляемые), самоопыляемые и огурцы партенокарпического типа.
Партенокарпия – это способность растения завязывать плоды без опыления.
Термин «самоопыляющийся» для них не совсем корректен: такие огурцы не опыляются вообще, завязи у них возникают сами. У партенокарпических плодов семян либо нет, либо они мелкие и недоразвитые
Место посадки. Различают сорта огурцов для выращивания в открытом грунте и в защищенном – теплицы, парники. Есть сорта огурца, которые можно выращивать и на подоконнике - Комнатный.
Выбирая семена огурцов для выращивания в теплице рекомендуем обратить внимание на гибриды с повышенной теневыносливостью.
Самые популярные и лучшие сорта огурцов для выращивания в защищенном грунте:
Артист F1 – ранний партенокарпический гибрид, вегетационный период 40 – 42 дня. Хорошо переносит условия недостаточного освещения, идеально подходит для выращивания в зимне-весенний период.
Амур F1 – партенокарпик, период вегетации 40 – 45 дней. Зеленцы высоких вкусовых качеств, без горечи, семенная камера маленькая, кожица тонкая, не склонна к пожелтению. Идеально подходит для производства пикулей.
Кибрия F1 – ультраранний гибрид партенокарпического типа (39 – 41 день). Ценится за стабильную и высокую урожайность. Подходит для культивирования как в открытом, так и закрытом грунте.
Муравей F1 - в плодоношение вступает на 37-38-й день от всходов. Благодаря сильной партенокарпии зеленцы активно образуются начиная с самых нижних узлов стебля практически при любых погодных условиях.
Хорошо зарекомендовали себя в тепличной культуре также гибриды Каналья F1, Чайковский F1, Донской пассаж F1, Матрешка F1, Пасалимо F1, Пасамонте F1, Мазай F1 и Емеля F1 др.
Выбирая семена огурцов для открытого грунта учитывайте климатические условия, в которых они будут произрастать, устойчивость к заболеваниям и неблагоприятным климатическим условиям. Важно также назначение сорта: для консервации, засолки или потребления свежими (так называемые «салатные» сорта), а есть сорта универсальные.
Лучшие засолочные сорта: Конкурент, Альянс F1, Секрет фирмы F1, Засолочный, Парижский корнишон, Кураж F1, Мурашка F1, Веселая компания F1, Финиковая гроздь F1 и др.
Все засолочные сорта огурцов годятся также для консервирования в маринаде, однако есть такие огурцы, которые солить нельзя, а мариновать можно. Такие сорта называют консервными
Сорта огурцов для консервирования (маринования) – Фин де Мо, Ранняя весна F1, Локата F1, Эколь F1 и много других.
Салатные огурцы обычно крупнее, с ярко выраженным вкусом, мякоть нежная и хрустящая. Один из самых популярных сортов – Зозуля F1, а также китайские длинноплодные огурцы Китайские змеи, Хайлар Холодостойкий, Чонгшенг Болезнеустойчивый, Гуанчжоу Жаростойкий и др.
По времени созревания можно разделить все сорта и гибриды на ультраранние и ранние (созревают от 32 до 45 дней), среднеспелые (время созревания от 45 до 50 дней) и поздние (сбор урожая через 50 и более дней)
Сорта, которые успевают дать урожай менее, чем за сорок дней, практически за месяц от всходов, называют суперранними, ультраранними, ультраскороспелыми. Раннеспелые сорта имеют непродолжительный период плодоношения, более подвержены болезням, чем поздние, но они, как правило, кустистые, короткоплетистые, что облегчает уход и сбор плодов.
Лучшие из ранних сортов - Каприкорн F1 , Меренга F1, Алексеич F1, Муравей F1, Наша Маша F1, Мальчик с пальчик F1, Верные друзья F1, Гектор F1, Кузнечик F1, Мазай F1, Ежик F1
Среднеспелые сорта созревают за 45 – 50 дней: На зависть соседу F1, Теща F1, Самородок F1, Крак F1, Руфус F1 и другие.
Из поздних сортов хороши: Изид F1 – плодоносит до глубокой осени, устойчив к заболеваниям. Рекомендуется для консервации и потребления в свежем виде. А также Засолочный, Неженский, Феникс, Феникс плюс
Если вам хочется чего-то необычного на грядке.
Огурец Белый деликатес - оригинальный сорт китайской селекции. Прекрасно растет как в пленочных теплицах, так и в открытом грунте. Хорош для потребления в свежем виде и для консервирования.
Огурец Армянский - гибридная смесь огурца, дыни и тыквы. Период от всходов до созревания 70 - 80 дней. Растение сильнорослое, длиной 3 - 4м. Плоды сладкие, цилиндрической формы, длинной 20 - 40см, ярко-зелёной окраски со светлыми полосами.
Огурец-дыня Кароселло из Гравины - маленькие плоды на вкус как огурец, вызревшие становятся сочными, ароматными дынями весом 2-3 кг.
Большой популярностью пользуются у огородников огурцы с пучковым (букетным) расположением завязей – в узлах формируется одновременно от 3 до 8 и более завязей. Хорошо зарекомендували себя пучковые сорта Береговой, Журавленок, Засолочный и гибриды Верные друзья F1, Виноградная гроздь F1, Всем на зависть F1, Три танкиста F1, Младший лейтенант F1, Чистые пруды F1, Мальчик с пальчик F1 и др.
Если позволяет участок, лучше высаживать несколько сортов и гибридов, различных по назначению и сроках выращивания. Для хорошего урожая очень важно правильно подобрать семена огурцов, учитывая условия выращивания и соблюдать необходимые правила агротехники.